海南農墾係統3家企業入選“科改企業”
沙麵因其獨特的地理位置,曾是廣州重要的商埠。在宋、元、明、清時期為中國國內外通商要津和遊覽地。鴉片戰爭後淪為英、法租界。租界既定,沙麵也開始改頭換麵。這裏屹立著琳琅滿目的歐式建築,是一種與眾不同的氣質風華。
NO1北京烤鴨
來北京怎麽能不吃烤鴨!烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研製於明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤製,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裏嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”。哪裏好吃:全聚德、便宜坊、府井小吃街、大董烤鴨店等。
NO2老北京涮羊肉
老北京火鍋也稱“涮羊肉”,選取閹割過的羊,肥瘦相間的後腿肉最佳,放入炭火銅鍋中涮10秒鍾便熟。最正宗的吃法為:清湯(隻放入大蒜、薑片、紅棗、香菇,不加調味料)加麻醬(北京最風行的蘸料芝麻醬)。
老北京涮羊肉,正宗老北京火鍋的風味,傳承老北京涮羊肉的特點,采用銅鍋炭火,羊肉講究肉質細且無膻味,鮮嫩無比,其他食材新鮮豐你膜地麵,古色古香,座椅整潔簡約,具有濃厚的中國古典文化氣息。經濟實惠,味道獨特,細致周到的服務,為每一位顧客奉獻出純正的傳統火鍋。電話:65052299-6407
營業時間:午餐:11:30-14:00晚餐:17:30-21:30人均:630元
四葉環境雖小,卻更有日本居酒屋的感覺,進門得脫鞋,圍坐吧台可邊看日本大廚做料理,邊享受美食。